Andorra
a taula
Coma Hotel Restaurant
- Aperitiu Andorra a Taula
acompanyat d'una cervesa Estrella Damm
— - Medalló de foie-gras amb algues, ous de garoina
i cruixent de molsa marina
o
Crema de carabassa, vieira a la brasa
i fruita de la passió
— - Rèmol al forn amb arròs de bolets,
infusió de bosc o oli de romaní
o
Crépinette de cua de bou amb salsa de tòfona,
cremós de moniato i xirivia
— - Pera caramel·litzada, coco,
curri, regalèssia i cacau
o
Laminat de xocolata amarga
amb cremós de gerds,
gelat artesà de vainilla, bourbon
i pinzellades de tardor
39 €
per personaIGI inclòs • Begudes no incloses
Ordino
Camp de La Tanada, s/n · Ordino
(+376) 736 100
De dilluns a diumenge, de 13 h a 15 h
i de 20 h a 22 h
hotelcoma@hotelcoma.com